Månadens vin
Under första tjugoen dagar av varje månad presenterar NJ Wines månadens vin. NJ Wines provar 100-tals viner varje månad och bland dessa väljs ett vin ut till månadens vin. Kriteriet för att ett vin ska kvalificera sig som månadens vin är att det har fått minst 3,5 NJP i betyg och att det utmärker sig både genom sin kvalité och sin doft/smak komplexitet. Vinet ska dessutom finnas tillgängligt på vinmarknaden.
December 2025: Vinogradi Nuić, Trnjak, 2021 (ca 230 kr; säljpris på internet exklusive leveranskostnader) rött torrt vin, Mostar, Bosnien och Hercegovina, 5,0 NJP av 5,0 NJP (100 poäng av 100 poäng) (2025-12-14 av Nenad Jelisic)
Vinogradi Nuić Trnjak 2021 är ett stort, komplext, kraftfull, kryddigt och tanninrikt vin. I doften känner man torkade svarta körsbär, torkade katrinplommon, mjölkchoklad, lagerblad, söt tobak, vitpeppar och crème de cassis. I smaken känner man svarta körsbär, röda apelsin, kakaorik mörkchoklad, kaffe och svartpeppar. Vinet har en kännbar ... Läs mer
VISSTE DU ATT (Av Nenad Jelisic)
Här kommer NJ Wines varje månad att presentera korta vinnyheter och vinfakta.
Helt galet, den 6 december 2025 såldes den dyraste flaskan någonsin på Christie's. En flaska av legendarisk Bouchard Père et Fils La Tâche 1886 såldes för rekordpriset 325,000 GBP (drygt 4 miljoner SEK) i London. Denna extraordinära flaska var en del av Historiska Viner från Bouchard Père & Fils vinkällare. (2025-12-20)
Appassimento, är en italiensk vintillverkningsmetod som används för framställning av Amarone-viner och Recioto-viner. Druvorna (Corvina, Rondinella och Molinara, och andra tillåtna druvor) skördas i september/oktober. Därefter lufttorkas druvorna i 100 till 120 dagar. Denna process kallas appassimento. (2025-12-20)
Appellation, franska (appellation = ursprung), är ett område där olika bestämmelser reglerar vilka viner får göras inom området. Ett vinland delas först in vinregioner, sedan vinregionerna delas in vindistrikt och till sist vindistrikten delas in appellationer. Idag finns det 386 (AOP; tidigare AOC) appellationer i Frankrike. (2025-12-20)
Arenas, är en jordart som förekommer i den spanska vinregionen Jerez-Xérès-Sherry. Den är gulaktig och består till 10% av kalk och resten domineras av sand. (2025-12-20)
Argentinska vinregioner, Argentina som vinland indelas i sju vinregioner: Catamarca, La Rioja, Mendoza, Neuquén, Rio Negro, Salta och San Juan. Mendoza dominerar med cirka 70 till 75% av den totala vinproduktionen. Det finns över 100 officiella appellationer inom dessa vinregioner, som är kända för sina olika druvor, framför allt Malbec (Argentinas nationaldruva), och sitt unika klimat vid foten av Anderna. (2025-12-20)
1855 Års Klassificering, är den första "legendariska" klassificeringen av vinslotten (vinerna) i Bordeaux som är fortfarande den viktigaste och mest relevanta. Vinslotten/Vinerna delades in i fem crus (cru = växtplats): 1. Premier Cru, 2. Deuxième Cru, 3. Troisième Cru, 4. Quatrième Cru samt 5. Cinquième Cru. 61 vinslott klassificerades. 1855 års klassificering av Médocs viner reviderades 1973 genom att Château Mouton Rothschild upphöjdes från Deuxième Cru till Premiers Cru. (2025-12-20)
1855 Års Klassificering för Sauternes och Barsac, vinslotten/vinerna delades in i tre crus (cru = växtplats): 1. Premier Cru Supérieur, 2. Premiers Cru och 3. Deuxième Cru. (2025-12-20)
Aszú, är en söt massa av ädelröta (Botrytis cinereas) angripna vindruvor. (2025-12-20)
10 BÄSTA VINER 2025 OCH DET BÄSTA VINET 2025 (2025-12-07 av Nenad Jelisic)
Det här är trettonde året i rad att NJ Wines presenterar årets 10 Bästa Viner och årets Bästa Vin. Under år 2025 provade NJ Wines några tusen viner som fanns, och fortfarande finns, tillgängliga på vinmarknaden. Från alla dessa viner valde NJ Wines ut årets 10 Bästa Viner och årets Bästa Vin. Det viktigaste kriteriet vid urvalet var såklart vinernas kvalité, men även vinernas tillgänglighet idag. Av årets 10 Bästa Viner kommer tre från Frankrike, två från Kroatien, två från Bosnien och Hercegovina, två från Portugal och en från Spanien. Det här året bevisade Kroatien med årets bästa vin och årets tredje bästa vin att det tillhör till ett av världens bästa vinproducerade länder. Observera att NJ Wines vinprovnings år alltid börjar den första veckan i december året före och slutar den sista veckan i november det gällande året dvs för vinprovnings år 2025 började det den första veckan i december 2024 och slutade den sista veckan i november 2025. I år fick sju viner 5,0 NJP av 5,0 NJP (100 poäng av 100 poäng), 2024 fick åta viner 5,0 NJP av 5,0 NJP (100 poäng av 100 poäng), 2023 fick tre viner 5,0 NJP av 5,0 NJP (100 poäng av 100 poäng), 2022 fick inget vin 5,0 NJP av 5,0 NJP (100 poäng av 100 poäng), 2021 fick fyra viner 5,0 NJP av 5,0 NJP (100 poäng av 100 poäng), 2020 fick två viner 5,0 NJP av 5,0 NJP (100 poäng av 100 poäng), 2019 fick fem viner 5,0 NJP av 5,0 NJP (100 poäng av 100 poäng), 2018 fick sex viner 5,0 NJP av 5,0 NJP (100 poäng av 100 poäng), 2017 fick inget vin 5,0 NJP av 5,0 NJP (100 poäng av 100 poäng), 2016 fick ett vin 5,0 NJP av 5,0 NJP (100 poäng av 100 poäng), 2015 fick ett vin 5,0 NJP av 5,0 NJP (100 poäng av 100 poäng), 2014 fick inget vin 5,0 NJP av 5,0 NJP (100 poäng av 100 poäng) och 2013 fick ett vin 5,0 NJP av 5,0 NJP (100 poäng av 100 poäng). NJ Wines är väldigt glad över det positiva resultatet, men NJ Wines tror inte att vinernas globala kvalitet har förändrats så mycket i positiv riktning som provningsresultat visar. NJ Wines hade bara tur att prova några av världens bästa viner under 2025.
SYSTEMBOLAGETS NYHETER FAST SORTIMENT SEPTEMBER 2025 (2025-09-24 av Nenad Jelisic)
NJ Wines har provat alla Systembolagets nyheter i fast sortiment september 2025. Vinerna fick följande poäng (OBS att vinerna är ordnade i alfabetisk ordning, att vinerna som har fått mer än 3,0 NJP, om det finns sådana, är presenterade eller kommer att bli presenterade under "Missa inte att prova dessa viner, viner som har fått minst 3,5 NJP av 5,0 möjliga NJP", att NV = ej årgångsvin samt att NJ Wines inte provar viner från Boxar, Pappersförpackningar och PET-flaskor eftersom NJ Wines anser att dessa typer av förpackningar förstör den underbara vinkulturen. Boxar dessutom gör att människor dricker mycket mer än de borde.):
1. Abrigados, Reserva, 2023 (119 kr; SB:s artnr 20173) rött torrt blandat vin, Portugal, 1,0 NJP, 2. Acrobat, Chardonnay, 2023 (179 kr; SB:s artnr 20157) vitt torrt vin, USA, 1,0 NJP, 3. Alsace, Grand Cru, Schlossberg Riesling, 2023 (229 kr; SB:s artnr 20164) vitt halvtorrt vin, Frankrike, 2,0 NJP, 4. Altos de José Ignacio, Albariño, 2024 (139 kr; SB:s artnr 2404) vitt torrt vin, Uruguay, 1,0 NJP, 5. Antonelli, Montefalco Rosso, 2022 (159 kr; SB:s artnr 20165) rött torrt blandat vin, Italien, 1,0 NJP, 6. Casas Patronales, Maucho, Malbec, 2024 (99 kr; SB:s artnr 20158) rött torrt vin, Chile, 1,0 NJP, 7. Cuvée No 7, Brut, Blanc de Blancs, NV (99 kr; SB:s artnr 7574) vitt torrt mousserande vin, Brazil, 0,0 NJP, 8. De Bortoli, DB, Chardonnay, NV (114 kr; SB:s artnr 20160) vitt torrt vin, Australien, 0,0 NJP, 9. Deep Roots, Riesling, NV (99 kr; SB:s artnr 20167) vitt halvtorrt vin, Tyskland, 0,0 NJP, 10. Dicey, Dice, Pinot Noir, 2023 (119 kr; SB:s artnr 20155) rött torrt vin, Nya Zeeland, 1,0 NJP.
SYSTEMBOLAGETS NYHETER FAST SORTIMENT JUNI 2025 (2025-09-06 av Nenad Jelisic)
NJ Wines har provat alla Systembolagets nyheter i fast sortiment juni 2025. Vinerna fick följande poäng (OBS att vinerna är ordnade i alfabetisk ordning, att vinerna som har fått mer än 3,0 NJP, om det finns sådana, är presenterade eller kommer att bli presenterade under "Missa inte att prova dessa viner, viner som har fått minst 3,5 NJP av 5,0 möjliga NJP", att NV = ej årgångsvin samt att NJ Wines inte provar viner från Boxar, Pappersförpackningar och PET-flaskor eftersom NJ Wines anser att dessa typer av förpackningar förstör den underbara vinkulturen. Boxar dessutom gör att människor dricker mycket mer än de borde.):
1. Alta Alella, Mirgin, Reserva, Brut, 2022 (149 kr; SB:s artnr 20145) vitt torrt blandat mousserande vin, Spanien, 0,5 NJP, 2. Cantina Kurtatsch, Pinot Noir, 2024 (189 kr; SB:s artnr 20154) rött torrt vin, Italien, 0,5 NJP, 3. Casas Patronales, Gran Reserva, Carmenère, 2023 (129 kr; SB:s artnr 2812) rött torrt vin, Chile, 2,0 NJP, 4. Chin Chin, NV (80 kr; SB:s artnr 2247) rött torrt blandat vin, Chile, 0,0 NJP, 5. Euphoria, Rosé, 2024 (119 kr; SB:s artnr 2885) rosé halvtorrt vin, Grekland, 0,0 NJP, 6. Euphoria, Spumante, NV (89 kr; SB:s artnr 20150) vitt halvtorrt blandat mousserande vin, Spanien, 0,0 NJP, 7. Jean Vidérue, Côtes du Rhône, 2022 (85 kr; SB:s artnr 77796) rött torrt blandat vin, Frankrike, 0,5 NJP, 8. Joaquín Rebolledo, Godello, 2024 (169 kr; SB:s artnr 20151) vitt torrt vin, Spanien, 1,0 NJP, 9. Los Haroldos, Reserva, Chardonnay, 2024 (139 kr; SB:s artnr 20126) vitt torrt vin, Argentina, 2,0 NJP, 10. Maison Petit Perle, Blanc, 2024 (99 kr; SB:s artnr 20146) vitt torrt blandat vin, Frankrike, 0,5 NJP.
Missa inte att prova dessa viner, viner som har fått minst 3,5 NJP av 5,0 möjliga NJP
Här presenteras både viner som finns på Systembolaget (med sitt artikelnummer; SB:s artnr) och de som inte finns på Systembolaget, men som absolut borde provas.
Palmer & Co, Blanc de Blancs, 2018 (469 kr; SB:s artnr 755301) vitt torrt mousserande vin, Montage de Reims och Côte de Sézanne, Champagne, Frankrike, 3,5 NJP av 5,0 NJP (85 poäng av 100 poäng) (2025-12-23 av Nenad Jelisic)
Här pratar vi om ett riktig bra champagne som är doftrikt, smakrikt, friskt och koncentrerat. Palmer & Co Blanc de Blancs 2018 bör drickas till alla stora firande (nyårsafton, bröllop, födelsedagar osv) eller till när man vill belöna sig själv och sin käraste efter en tung arbetsvecka eller till när man vill bara njuta av livet. Doften kännetecknas ... Läs mer
Enjingi, Venje, Bijelo, 2010 (ca 200 kr; säljpris på internet exklusive leveranskostnader) vitt torrt blandat vin, Kutjevo, Slavonien, Kroatien, 5,0 NJP av 5,0 NJP (100 poäng av 100 poäng) (2025-11-21 av Nenad Jelisic)
Att ett vitt vin kan vara så komplext och koncentrerat samt ha en så bra tanninstruktur är helt otroligt. Till skillnad från årgången 2006 är denna sagolika årgång, och det samma gäller årgång 2008, avsevärt mer tanninrik, men fortfarande mycket komplex, koncentrerad samt doftrik och smakrik. Alla som vet lite om vita viner vet ... Läs mer
Tamaral, Vendimia Seleccionada, 2022 (165 kr; SB:s artnr 2163) rött torrt blandat vin, Ribera del Duero, Kastilien-León, Spanien, 5,0 NJP av 5,0 NJP (100 poäng av 100 poäng) (2025-10-21 av Nenad Jelisic)
Den senaste gången hände det 2017 med årgången 2014, och nu har det hänt igen med årgången 2022, att vinet fick 5,0 NJP av 5,0 NJP (100 poäng av 100 poäng). Underbart samspel mellan vinsyra, tanniner och fruktighet. Det underbara samspelet mellan vinsyran, tanninerna och fruktigheten ger Tamaral Vendimia Seleccionada ... Läs mer
Världens restauranger
Här presenteras restaurangerna som NJ Wines har besökt, provat deras mat och vin samt betygsatt restaurangernas helhet (matens kvalité, matens smak, hur maten presenteras och ser ut, vinutbud, inredning, atmosfär, service och renhet).
Arlandas bästa restaurang före säkerhetskontrollen - Sky Horizon på Sky City, Terminal 5, Sverige, 4,0 NJP av 5,0 NJP (2025-10-10 av Nenad Jelisic)
Sky Horizon är en modern inred restaurang på Sky City på Terminal 5. Jag har besökt restaurangen tolv gånger hitintills. Av dessa tolv gånger besökte jag restaurangen sex gånger under juli och augusti 2025, och varje gång kände jag mig mycket välkommen av den serviceinriktade och väldigt trevliga personalen. Av alla restauranger som finns på Terminal 2 och Terminal 5 är denna restaurang på alla sätt den bästa. Observera att det inte finns någon restaurang på Terminal 3 och Terminal 4 före säkerhetskontrollen. Medan på Sky City på Terminal 5 finns det sju restauranger. På Sky Horizon finns det möjlighet att välja bland olika förrätter, huvudrätter och efterrätter/desserter. Maträtterna för alla smaker. Dessutom finns det ganska stort utbud av vita och röda viner på glas och flaska samt cirka fyrtio spritdrycker och några öl på flaska och kran.
Eskilstunas bästa pasta ställe - Mocca Deli, 5,0 NJP av 5,0 NJP, och Eskilstunas bästa pizza ställe - Pizzeria Pepperoni, Sverige, 5,0 NJP av 5,0 NJP (2024-10-27 av Nenad Jelisic)
Under de senaste femton månaderna har NJ Wines provat och betygsatt mat i alla pizzerior och restauranger som finns i NJ Winess stad Eskilstuna. NJ Wines besökte alla dessa pizzerior och restauranger eller beställde deras mat hem. Det finns många restauranger i NJ Winess stad, men ännu mer finns det pizzerior. Matens kvalité och smak varierar kraftigt, från 0,0 NJP till 5,0 NJP. Tyvärr har de flesta pizzeriorna och restaurangerna fått 1,5 NJP av 5,0 NJP eller ännu mindre. I denna artikel vill NJ Wines lyfta fram de absolut bästa när det gäller pastor och pizzor dvs Mocca Deli och Pizzeria Pepperoni. Det som gäller över 99% av pizzerior och restauranger i Eskilstuna, inklusive de bästa, är att man måste hämta sin sallad, bröd, dryck och mat själv. NJ Wines undrar varför? Den enda logiska förklaringen är att alla dessa restauranger vill spara pengar genom att kunderna gör jobb som deras anställda skulle göra. I en hel del restauranger och pizzerior förväntar sig de som äger dem att kunden ska också rensa bordet efter maten. Notera att detta är ingenting unikt för Eskilstuna, det samma gäller för 99% av pizzerior och restauranger i Sverige. NJ Wines anser att detta arbetssätt inte är bra och gör att många som söker jobb inom restaurang- och pizzeriabranschen aldrig får det. Men, NJ Wines har förståelse att de väldigt små pizzeriorna och restaurangerna inte har råd att anställa mer personal, men det inte har den samma förståelsen när de stora pizzeriorna och restaurangerna är i frågan.
Tuzlas restauranger, Bosnien och Hercegovina (2022-12-26 och 2024-02-15 av Nenad Jelisic)
NJ Wines besökte många av Tuzlas restauranger under juni och juli 2022 samt juni och juli 2023. Restaurangerna som besöktes var från dem som har specialiserat sig på bara en enda maträtt till dem som hade stort urval av maträtter och som kunde öppnas i vilken stad som helst i Europa. Genom att Bosnien och Hercegovina var ockuperad av många olika imperier, mest av det ottomanska imperiet (drygt 400 år) och sedan av österrikiska-ungerska imperiet, har dess mattradion mycket påverkats av det. Dessutom består Bosnien och Hercegovina av tre stora religioner muslimer, ortodoxa och katoliker, som alla tre var för sig har sina mattraditioner. All detta gör Bosnien och Hercegovina till en unik kulinarisk plats när maten är i frågan. Och därför om du får möjlighet borde du definitivt besöka och prova olika maträtter i några av Bosnien och Hercegovinas städer som Banja Luka, Mostar, Sarajevo eller Tuzla. Dessutom människor i Bosnien och Hercegovina är väldigt trevliga och hjälpsamma.
Allt som du behöver veta om Champagne (2025-12-30 av Nenad Jelisic)
Här presenteras textutdrag från NJ Wines omfattande vinordbok. Textutdragen byts en till fyra gånger per månad. Du kan läsa om andra spännande viner, appellationer, vindistrikt, vinregioner osv genom att ovan klicka på "Allt om vin" och sedan "Vinordbok och vinfakta".
Champagne, en fransk vinregion. Känd för sina mousserande viner. Består av 5 vindistrikt: 1. Aube (kallas också Côte des Bar, 7,721 ha eller 23% av distriktens yta som är planterad med druvor), 2. Côte des Blancs (4,351 ha eller 13%) 3. Côte de Sézanne (1,944 ha eller 6%), 4. Montagne de Reims (7,959 ha eller 24%) samt 5. Vallée de la Marne (11,593 ha eller 34%). Vinregionen har 33,568 ha. Det finns 324 byar i Champagne och alla är klassificerade i procent (80 till 100%) enligt Echelle des Crus, där de bästa vingårdarna får 100% av maxpriset för druvorna. Regionen har 17 Grand Cru-byar som alla är klassificerade som 100% och som alla ligger i de tre mest kända vindistrikt. 9 av de ligger i Montagne de Reims, 6 i Côte des Blancs och 2 i Vallée de la Marne. De bästa Chardonnay druvorna odlas i Côte des Blancs och många hävdar att majoriteten av de bästa vingårdarna ligger på de mellersta sluttningarna av Le Mesnil-sur-Oger. De bästa Pinot Noir druvorna odlas på södra sluttningar av Ambonnay och Bouzy samt norra sluttningar av Verzenay och Verzy. Årligen produceras 322 miljoner flaskor dvs den genomsnittliga avkastningen ligger på otrolig höga 77 hl/ha.
Champagne, ett mousserande vin från Frankrikes vinregion Champagne. Det är bara de mousserande vinerna från Champagne som får kallas champagne.
Champagne bästa årgångar, 1804, 1811, 1825, 1834, 1846, 1858, 1862, 1870, 1874, 1880, 1884, 1892, 1898, 1899, 1914, 1921, 1947, 1949, 1955, 1959, 1961, 1964, 1966, 1971, 1975, 1976, 1979, 1982, 1985, 1988, 1989, 1990, 1995, 1996, 1997, 1998, 1999, 2000, 2002, 2004, 2008, 2009, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2018, 2019 och 2020.
Champagne druvor, Pinot Noir (13,091 ha, 39%), Pinot Meunier (10,742 ha, 32%) och Chardonnay (9,735 ha, 29%). Det finns också 91 ha planterade med Arbanne, Petit Meslier, Pinot Gris och Pinot Blanc.
Champagne druvor, endast Pinot Noir och Pinot Meunier (blå druvor) och Chardonnay (grön druva) är tillåtna att användas för framställning av Champagne.
Champagne jordmån, 75% av jordmånen består av kalkrik jord (krita, märgel och kalksten). Denna typ av jordmån ger god dränering och förklarar också varför vissa Champagne viner har en distinkt mineral smak. Två olika kritor förekommer: Belimnitkrita och Micrasterkrita, där Belimnitkrita, som dominerar i de flesta Grand Cru-byar, har mer kalk och tack vara det ger druvorna högre vinsyra. Krita fungerar som en naturlig reservoar (håller 300 till 400 liter vatten per kubikmeter), vilket ger vinstockarna tillräckligt med vatten även i de torraste somrarna. Ansträngning, som krävs från vinstockarna för att utnyttja detta vatten sätter vinstockarna under en lagom vattenstress under växtsäsongen, hjälper till att druvorna uppnår den känsliga balansen mellan mognad, syra och smak. I vissa områden av Champagne regionen, kritrika jordar ger vika för områden som har en större andel av märgel, lera och sand som i Vallée de la Marne (väster om Châtillon-sur-Marne) och i bergen som omger Reims (Saint-Thierry, Vallée de l'Ardre och Montagne Ouest). Märgel dominerar i Côte des Bar vingårdar (Bar-sur-Aube och Bar-sur-Seine). Medan vindistrikt Aube skiljer sig från andra distrikt (områden) genom att ha kalkrik jord blandad med lera rika på fossil av små ostron så kallad Kimmeridge jord.
Champagnemetod, varje druvsort (Chardonnay eller Pinot Meunier eller Pinot Noir) jäses var för sig, och denna jäsning (den första jäsningen) är den samma som för ett vanligt vitt vin. Efter jäsningen går vinet i vissa fall genom den malolaktiska jäsningen (den andra jäsningen, som inte räknas som en tredje alkoholjäsning, omvandlar skarpare äppelsyra till mjukare mjölksyra) och i vissa fall, när man vill behålla den skarpa äppelsyran, inte. När den första jäsningen och, om den genomförs, den malolaktiska jäsningen är färdig/färdiga tappas vinet på butelj, får en tillsats av lite socker och jäst, så kallad liqueur de tirage, och förseglas med flaskkapsyl. I flaskan börjar då en ny jäsning (den andra jäsningen) under vilken jästen långsamt äter upp sockret och kolsyra bildas. När vinet har jäst färdigt måste det stanna kvar i kontakt med sitt jästsediment i minst 15 månader (standardchampagne, NV, ej från en och samma årgång) respektive minst 36 månader (årgångschampagne). När lagringen är avslutad placeras flaskorna med halsen nedåt i träställningar under en lutning av 45 grader och sedan lutas flaskorna stegvis till en lutning av 90 grader. Nu är det dags att börja vrida flaskorna (remuage). Denna process tar i genomsnitt 8 dagar, om den utförs av maskiner, respektive 56 dagar, om den utförs manuellt, och genom den samlas jästsediment i flaskhalsen. Sedan fryses det samlade jästsedimentet i flaskhalsen ner genom att sänka flaskhalsen i ett bad vid minus 25°C. Varefter skjuts det ut när flaskan öppnas (dégorgement). Nu fylls flaskan med lite nytt vin och en liten mängd socker på (dosage) och förseglas med kork och korg av metalltråd. Varefter lagras flaskorna i några månader till innan vinet (champagnen) släpps på marknaden.
Champagnemetod för Rosé Champagne, till skillnad till vanligt Champagne görs det Rosé Champagne genom en kort macereringen av skal (Pinot Noir eller Pinot Meunier) tillsammans med musten innan den första jäsningen påbörjas eller görs genom att tillsätta lite rött vin (10 till 20% av Pinot Noir och/eller Pinot Meunier) innan den andra jäsningen på flaskan påbörjas.
Champagne söthetsgrad, Zero Dosage: 0 till 3 gram socker per liter vin (supertorrt), Extra Brut: 0 till 6 gram socker per liter vin (mycket torrt), Brut: 0 till 12 gram socker per liter vin (torrt), Extra Sec/Dry: 13 till 17 gram socker per liter vin (halvtorrt), Sec/Dry: 18 till 32 gram socker per liter vin (mellan halvtorrt och halvsött), Demi Sec: 32 till 50 gram socker per liter vin (halvsött) och Doux: 51 gram socker per liter vin eller mer (sött).
